扣碗通常需要蒸40分钟左右。具体的蒸制时间可能会根据扣碗的种类和厚度有所不同，但40分钟是一个常见的参考时间。蒸熟后，可以将碗倒扣在盘子上，让汤汁充分渗透进扣碗中，增加风味
扣碗蒸多长时间取决于什么因素？
如何判断扣碗是否蒸熟？
蒸扣碗的锅具有哪些推荐？
